hits

Lisa Malene

- Helse / Livsstil / Milj -
  • 27.06.2018
  • Smoothie med frukter i sesong og raw vanilla granola

    U, jeg er i himmelen! Jeg har kjpt meg ny blender, og det eneste jeg klarer tenke p er: hvorfor gjorde jeg ikke det tidligere?! En billig bleder kan holde i massevis, men nr en bruker blenderen hver dag, flere ganger om dagen, s er det en drm ha en litt kraftig blender. 

    Jeg har funnet masse inspirasjon i boka til Tiril Refsum; Rgodt. Blandt annet har hun er fersken- og aprikospai som er heelt nydelig, og nr jeg vil ha en rask versjon av denne lager jeg den som en smoothie med paibunnen smuldret over som en raw granola. Jeg er jo veldig fan av bruke rvarer i sesong, og butikkene bugner over av ste og syrlige aprikoser og ferskner n. Her er det bare go crazy i frukthylla! 

     


    Jeg tar meg selvflgelig friheter nr jeg lager mat. Smoothien er vanligvis frisk ferskenfarget, men jeg hadde i to store never med fersk spinat for booste nringsinnholdet enda et hakk. Det fine med en "pimpa"  smoothie som inneholder bde fett og proteiner fra ntter, kokosmelk, krydder og bnner er at du vil oppleve et mer stabilt blodsukker enn ved reine fruktsmoothier og magen fr mer og jobbe med slik at du holder deg mett lenger. En slik smoothie kan derfor kalles et fullverdig mltid om du er litt smsulten. 

    Jeg serverte denne smoothiebowlen til min samboer og kompisen hans som var p besk for se p fotball VM, og den var borte p et blunk! Hvem trenger pizza og l nr du kan f smoothie, liksom? Haha! 

     

    Lar du deg friste...? <3 

     

     

  • 25.04.2018
  • Redesign: Gratis bokhylle blir til livlig kjkkenoppbevaring

    Inneholder reklame for Naturlig Liv

     

    ha for liten oppbevaringsplass p kjkkenet er et velkjent fenomen for mange. Det kom til et punkt hvor jeg nesten kasta matbokser og kjeler rundt meg i ren frustrasjon, og gikk p nettet for finne den frste og nrmeste hylla finn.no kunne by p. Det var et kontor som skulle bytte ut bokhyllene sine, s vi fikk med oss en helt enkel og grei hylle i finr. Den har virkelig gjort nytta si alts, og gjr at produktene jeg bruker mest er enkelt tilgjengelig p kjkkenet, og de store tingene ikke trenger ta plass i hyllene. 

    Selv om den er helt super i bruk er den ikke veldig lekker se p, og jeg har lenge hatt lyst til bytte den ut. For ikke veldig lenge siden hrte jeg Ingefr podkast sin episode "Farger til folket" i reprise, dette er min favorittepisode! Da ble jeg samtidig inspirert til gjre noe kreativt med det jeg allerede har, istedenfor kaste og kjpe nytt. Jeg kan ikke si annet enn at jeg elsker hvordan hylla ble, og jeg blir genuint glad av g inn p kjkkenet og se den natur-inspirerte hylla mi! Siden vi leier og ikke kan male vegger og s videre, s er jeg veldig tilfreds med ha ftt litt farger inn i hjemmet! 

     

    Slik s den ut fr.
    Stappa med masse rot som har samla seg siden jeg hentet den, og en grusom farge. Ikke akkurat innbydende! 

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     

    N har den ftt to strk med en matt LADY Aprilgrnn! 
    Jeg har rydda i rotet og ftt orden p kjkkenet. S deilig! 

    Sponset produkt: For noen uker siden var jeg s heldig s sponset en Wonderbag av Naturlig Liv, og den har vrt flittig brukt siden. 
    Nr den ikke er i bruk har den ftt fast plass opp hylla, og jeg elsker at den er grnn og str i stil til resten! 

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    verst har jeg store fermenteringskrukker i glass og Wonderbagen. 

    S kommer det litt helsenerding med bker, kosttilskudd og supermat i hylla under. 

    Deretter har jeg samlet all kaffe og te, men hovedsakelig te som du kan se, haha. 

    I midten str alle poser og krukker med mel, korn, ntter og fr. Ogs Gojibr og kollagen! 

    Nesten nederst er der jeg har tomme glassflasker til kombucha og vannkefir, samte noen pgende fermenteringsprosjeter og pelletsen til kaninene. 

    Slowcookeren og dehydratoren har ftt plass nederst. Jeg tenkte egentlig sette de p loftet, spesielt n etter jeg fikk wonderbagen s er slowcookeren lite brukt, men alt som blir stende der fr kaninene tilgang til. Det ser litt rart ut om hyllene str tomme s jeg m nesten ha noe ikke-spiselig der. Haha! 
     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     

    Dette her er faktisk frste gang jeg pusser opp et mbel, men definitivt ikke siste! Det er ikke fordi jeg har kastet mblene mine og kjt nye, men jeg har ikke hatt behov for eller rd til kjpe nye fr n. Jeg kjpte et 3 liters spann, s det sprs om ikke stuebordet fr seg en omgang ogs! 

    Har du noen oppussingsobjekter som du ble spesielt fornyd med? Del bildet ditt p Instagram med taggen #lisamalene da vel, jeg trenger inspirasjon! :D 

     

     

    #oppussing #happyhomestorshov #lady #ladyinterir #happyhomes #finn #gjenbruk #redesign #secondhand #milj 

     

     

  • 07.04.2018
  • Uten mat og drikke duger festlven ikke

    Akkurat n sitter jeg p toget p vei hjem til Odalen og gleder meg masse til komme hjem! Det er jo lrdag, og selv om man ikke m ut p fest av den grunn s er det ingen hemmelighet at veldig mange kommer til ha en litt redusert dag i morgen, som mange andre sndager. Jeg hadde egentlig ingen planer om drikke i kveld og jeg kan ikke rpe hvor jeg skal helt enda, men ut ifra begivenheten har jeg store mistanker om at det kommer til bli flere enn bare to enheter i kveld. 

    Uansett hvordan man liker tilbringe lrdagen, om det er i sofaen med netflix og telys eller om det er p et dansegulv for shake ls, s er det viktig fylle opp kroppen med masse god nring. Jeg fr en lang dag i dag fr det blir middag igjen, som de fleste andre dagene mine, s jeg lagde meg en kraftig frokost proppfull med masse nring og nok proteiner og fett til holde meg mett og blodsukkeret stabilt i mange timer. 

    Denne frokosten er en skikkelig typisk Lisa-frokost, og jeg veit faktisk ikke hva jeg skulle gjort uten egg og aspargesbnner. Den dagen jeg endelig flytter tilbake til landet, s er hner det frste jeg skal skaffe meg. Tenk s genialt, du gir dem alle matrestene dine, og tilbake gir de deg egg! 

     

    frokost nringsrik smoothie fest

     

    P min frokostmeny i dag: 

    Et stort glass med "5-om-dagen" smoothie. Jeg lager denne egentlig fordi jeg liker juice selleri og eple for lettere f i meg 5 om dagen, men da mister man jo s mye av maten om man m kaste pulpen (jeg gir det til kaninene, men er jo begrenset hvor mye slikt de kan spise), s jeg har begynt slenge et eple eller pre i blenderen sammen med noen selleristenger og vann eller vannkefir. I dag hadde jeg i litt maca ogs. Genial lsning for lettere f i seg mere frukt og grnt, og jeg har i en god del vann s den er lett drikke ogs. 

    Kosttilskudd tar jeg nesten hver dag, men hender at jeg glemmer det haha. Jeg tar flytende vitamin D og vitamin C i kapsler, et multivitamin og omega 3. 

    Tha main breakfast er egg i omelett/eggerrestil med helmelk i, aspargesbnner stekt i smr, fermentert rdkl (sauerkraut av rdkl), surdeigsrundstykker med havre, med masse smr, skinke og jarlsberg p. Gjeeeett om jeg ble mett a! 

     

    frokost nringsrik smoothie fest

    frokost nringsrik smoothie fest

     

    Jeg har vrt hjemme alene i et par dager fordi Espen har vrt i Liverpool med jobben. Det er jammen s godt vre hjemme alene iblant, bare koble helt av fra omverdenen og lade batteriene litt. I gr suldra jeg rundt i leiligheten og styra litt p kjkkenet, hrte p rolig musikk med litt lavendelolje i diffuseren, spiste god mat og s p netflix og la meg nydusjet i nytt sengety. Jeg sov som en baby i natt og fler meg fresh og fin i dag. Alle burde ha litt selv-spa iblandt, dette var utrolig deilig etter en slitsom uke. <3 

     

    Hper du har en flott helg og koser deg i kveld!

     

     

    #egenpleie #spa #frokost #nring #festlve #egg #kologisk #somahelse #smoothie #norgesglass #fermentering #surkl #surdeig #kosttilskudd #helg 

     

     

     

  • 29.03.2018
  • St og mektig mslibar med aprikos

    Skal du ut p tur og vil ha med litt ekstra energi eller trenger en rask pick-me-up ha i veska nr du er p farta? Disse energibarene er myke, ste og spr p samme tid, og er et godt alternativ til energibarer du fr kjpt i butikken. Jeg tok med disse hjem til pskeferien, og hele familien har lagt sin elsk p dem! 

     

    mslibar energibar turbar sjokoalde aprikos

     

    Hjemmelaget mslibar 

    75 gram hasselntter, hakkede
    75 gram trket aprikos, hakkede (uten tilsatt sukker, se p ingrediensene) 
    50 gram kokosmasse 
    50 gram havregryn 
    50 gram bokhvete 
    100 gram honning 
    100 gram peanttsmr 
    50 gram mrk sjokolade (til topping) 

    Ha alle trre ingrediensene i en bolle. Ha peanttsmr og honning i en liten kjele, og smelt langsomt p svak varme. Vi vil ikke at honningen skal varmes opp, fordi da delegges de gode egenskapene i honningen. Rr hele tiden, og nr blandingen er blitt litt flytende (uten vre for varm, helst under 42 grader) heller du det over i det trre og knar godt sammen. Klem massen ut i en form (min var ca. 15x25 cm) kledd med bakepapir. Smelt sjokolade i et vannbad og hell over. Sett kaldt i noen timer. N kan du lfte bakepapiret opp av formen og kutte i passe strrelser, ensom sm godbiter eller strre barer slik jeg har gjort. 

     

    God tur! 

     

    mslibar energibar turbar sjokoalde aprikos

     

    mslibar energibar turbar sjokoalde aprikos

     

    mslibar energibar turbar sjokoalde aprikos

     

    mslibar energibar turbar sjokoalde aprikos

     

    Skal du ut og nyte sola i psken? Det skal i alle fall jeg, og disse barene, appelsingodisene og gullmarsipanen skal med i sekken. <3 
    Eller har du andre planer for psken? :D 

     

     

    #turbar #energibar #muslibar #sjokolade #pske #hjemmelaget #oppskrift #godis #ntter 

     

  • 26.03.2018
  • Appelsingel med honning og sjokoladetrekk

    Appelsin + sjokolade = pske! Denne oppskriften er min soleklare favoritt nr det kommer til hjemmelaget pskegodteri, og jeg har spist de opp s raskt at jeg har mttet lage nye tre ganger den siste uka. Disse er fulle av gode byggeklosser for store og sm, og det er gy for barna og spise noe de har vrt med p lage selv. Det er vel ikke noe poeng i overtale deg noe mer, du veit jo allerede at du m prve! S her kommer oppskriften: 

     

    appelsin gele hjemmelaget godis pske sjokolade

     

    Appelsingelfigurer med honning og sjokoladetrekk 

    2 kologiske appelsiner (2 dl juice)
    25 gram gelatin 
    1 ss honning (eller smak til) 
    1 ts zest fra ko appelsin (frivillig, men gir mer smak og inneholder bitterstoffer med gode egenskaper) 
    1 dl varmt vann
    100 gram mrk sjokolade  

     

    Start med helle varmt vann over gelatinen og rr godt, slik at dette kan st og lse seg opp mens du gjr det andre. Press juicen ut av appelsinene, det gjr ikke noe om det blir med litt fruktkjtt. Tilsett en ts zest og honning til 2 dl appelsinjuice, og rr helt til honningen er lst opp. Du m ikke varme det opp for lse opp honningen lettere, da delegges mye av nringsstoffene og de gode egenskapene til frukten og honningen, bare fortsett og rre til alt er lst opp. Smak til med honning, noen appelsiner er stere enn andre, og du trenger ikke s mye stning. Hell gelatinblandingen over juicen, bland godt og hell i sm silikonformer. Sett i kjleskapet minst et par timer. 

    Nr du har ftt figurene ut av formene kan du sette de utover et bakepapir, s smelter du sjokolade i vannbad og heller over figurene s det dekker. Du kan ogs dyppe figurene i sjokoladen, men vr rask, fordi sjokoladen stivner om det kommer vann i den, og gelfigurene kan avgi litt fuktighet mens du holder p. Jeg har strdd appelsinzest og bipollen over mine godbiter. 

     

    appelsin gele hjemmelaget godis pske sjokolade

     

    appelsin gele hjemmelaget godis pske sjokolade

    appelsin gele hjemmelaget godis pske sjokolade

     

    appelsin gele hjemmelaget godis pske sjokolade

    appelsin gele hjemmelaget godis pske sjokolade

     

    God mandag videre og hper du har hatt en fin start p psken! <3 

     

     

    #hjemmelaget #livsstil #pske #godis #gele #helse #appelsin #underholdning #matblogg #mat 

     

     

  • 24.03.2018
  • Hjemmelaget marsipan til pske; gullmarsipan!

    Har du hrt om golden milk, eller gullmelk som det heter p norsk? Det er en varm drikk som er laget p valgfri melk og diverse krydder, hvorav gurkemeie er essensielt for f de styrkende egenskapene og gode smaken. Jeg elsker gullmelk, den er varmende, bra for kroppen og ikke minst s er den gul! Iden om kombinere de varme krydderne med myk marsipan kom nr jeg fant ut at jeg ville lage noen pskegodbiter jeg kunne dele med dere. Det er alltid spennende utvikle nye oppskrifter og det blir ikke alltid en suksess, men disse ble alts kjempegode! 

     

    pske marsipan hjemmelaget gullmarsipan sunn

     

    Gullmarsipan

    200 gram malte mandler 
    50 gram honning eller 50 gram fibersirup (om du vil ha sukkerfri) 
    1 eggehvite
    100 gram mrk sjokolade til dyppe i 

    1 ts gurkemeie
    1/2 ts kanel
    1/2 ts kardemomme
    1/2 ts ingefr
    1/2 ts vaniljepulver (valgfritt) 

     

    Rr inn krydderne i mandelmelet. Tilsett eggehvite og honning eller fibersirup og kna godt sammen. Pakk inn deigen og sett i kjleskap i minst 20 minutter. Form marsipanen slik du nsker, jeg rullet den til kuler og lagde noen mandelstenger. Slemt sjokoladen i vannbad og dypp marsipanen i. Oppbevares i kjleskap i tett boks. 

     

    St: Denne oppskriften er ikke veldig st, men st nok for min smak. Du kan tilsette ekstra stning i form av sukrinmelis eller vanlig melis om du nsker. Marsipan kjpt i butikk inneholder ofte mer sukker enn mandler (!!!), s hjemmelaget er uansett mye bedre og du kan bestemme stningsgraden helt selv! 

    Fibersirup: Om du av ulike grunner ikke kan spise raske karbohydrater, som f.eks. ved diabetes, kan honningen byttes ut med fibersirup clear.

    Krydder: Krydder har mange helsebringene egenskaper, og gurkemeie er spesielt kjent for vre betennelsesdempende og et sterkt antioksidant. Sjekk ut urtekildens planteleksikon, Gurkemeie. 

    Honning: I forhold til raffinert sukker (eller melis som brukes til lage marsipan) s inneholder honning noe nringsstoffer, antioksidanter og er prebiotisk. Litt honning i kosten kan derfor vre bra for deg. I denne artikkelen har Berit samlet opp noen referanser du kan ta en titt p om du er ekstra interessert i honningens egenskaper. 

     

     

    pske marsipan hjemmelaget gullmarsipan sunn

     

    pske marsipan hjemmelaget gullmarsipan sunn

     

    pske marsipan hjemmelaget gullmarsipan sunn

     

    Jeg har i alle fall to supergode pskeoppskrifter til liggende lure, s det er bare glede seg! 

     

     

    #pske #godis #helse #honning #gurkemeie #gullmarsipan #marsipan #hjemmelaget #oppskrift #pskeegg 

     

     

  • 15.03.2018
  • N kan du vre med gjre en livsstilsendring!

    Mennesker er i konstant endring, vi erfarer, feiler, prver og lrer hele tiden. Jeg er jo intet unntak jeg, og merker godt at innleggene mine er annerledes n enn nr jeg startet bloggen. Jeg har tenkt mye p dette i det siste, og jeg fler at disse endringene vil vre til stor nytte for mange av dere. Jeg hper at dere fortsetter flge meg videre, uten dere flotte lesere hadde ikke bloggen vrt den samme, og det er p grunn av dere at jeg nsker hele tiden forbedre meg! Tusen takk! 

     

    Inspirasjon og fysisk aktivitet
    Etterhvert som jeg gjr endringer i eget liv s nsker jeg inspirere andre til gjre det samme. Jeg nsker n frem til de som nsker gjre endringer, men kanskje ikke veit helt hvordan man skal starte eller hvordan gjre endringer som varer. Det er ikke lett endre vaner! Noen sitter og venter p motivasjonen som de tror skal falle i fanget p dem, men det er ikke helt slik det fungerer alts.

    Vi tar et skritt om gangen. Mestringsflelse = motivasjon, men for f mestring m man starte et sted. Jeg er faktisk p en liten reise selv om dagen, og jobber med finne treningsgleden! La oss backe hverandre, jeg er klar! Husk at 10 minutter med fysisk aktivitet er mye bedre enn ingenting. 

     

    Kosthold
    Det er dessverre lett for meg glemme at ikke alle sitter med en grunnleggende kunnskap om ernring. Enkelte ord og uttrykk eller oppskrifter og ingredienser kan derfor hres veldig innviklet ut! Fra n nsker jeg bryte ned mytene om at kosthold er komplisert eller vanskelig, og dele helt enkel kunnskap om ernring og oppskrifter som alle fr til, som ogs kan klemmes inn i en hektisk hverdag.

    Dette er jo ikke egentlig s ulikt fra de fleste oppskriftene jeg har delt hittil, og jeg tror mange av dere leser bloggen min nettopp p grunn av det! Problemet mitt er at jeg lar vr fotografere og dele oppskriftene mine, fordi for meg er de s "hverdagslige" og jeg tror den maten er en selvflge for alle. Det er det jo ikke! Jeg skal bli flinkere til dele de hverdagslige oppskriftene og andre ting med dere. 

    Dette innlegget om forskjellen p nring og kalorier syns jeg er en god start, for dere som er interessert i lese slikt!  

     

    Sunn mat
    Jeg vil ikke ha et fokus p at oppskriftene jeg deler er sunne, fordi jeg vil du skal forst at alt jeg deler er mat med gode byggeklosser og berikende nringsstoffer, og guess what?! Det er helt vanlig mat! Mat er ikke vanskelig eller fienden. Mat skal vre enkelt, smake godt og gi oss glede og energi i hverdagen! 

    Jeg deler aldri hvor mye kalorier, fett, karbo og protein det er i maten, eller hvor mye jeg spiser. Det er totalt urelevant, fordi alle er forskjellig og trives med forskjellig mat. Det viktigste for meg er at vi spiser mat som fr oss til fle oss bra!

     

    Sosiale medier 
    En ting jeg ikke har nevnt for dere p bloggen enda, er at jeg er blitt invitert til snappe fast for Helsesnappen! Det er bare s kult og jeg er s stolt av at de vil ha med meg i den flotte gjengen. Legg til helsesnappen p snapchat! 

    Instagramkontoen min er helle ikke noe lik slik den var da jeg startet den. Jeg bruker ogs instastories flittig, og prver komme med nyttige tips, inspirasjon, matoppskrifter i tillegg til annet personlig innhold, s flg lisamalenee p instagram om du vil flge med der! Legger ut noe daglig! 

     

    Utdanning
    Etter at jeg startet blogge om mat og helse har bare interessen kt mer og mer, og leg leser hele tiden for finne nyttig og ikke minst korrekt informasjon. Etter mye og nye tenking kom jeg frem til utdanne meg som kostholdsveileder Tunsberg Medisinske Skole, og er ca. halvveis i studiet n. Jeg syns det er veldig moro og interessant! Jeg har allerede mange planer og ider om hva jeg skal gjre videre etter dette studiet for bygge p kompetansen min enda mere, s vi fr bare vente se i hvilken retning jeg gr! Spennende! 

     

    Du er hjertelig velkommen inn i gjengen!
    Hos meg er det lav terskel og takhyde. Vi skal respektere hverandre, snakke godt om oss selv og huske at vi er alle bare mennesker som prver s godt vi kan. Om du prver noen av oppskriftene mine eller fr inspirasjon fra blogg eller insta, s del et bilde p instagram og tagg @lisamalenee og #lisamalene s jeg kan finne deg, og vi kan heie p hverandre! 

     

    glad trening treningsglede inspirasjon kosthold helse livsstil

     

     


     

    Hper du gleder deg til tiden som kommer, det gjr i alle fall jeg! Og det gr jo mot lysere tider, juhu! :D 

     

     

    #endring #forbedring #motivasjon #trening #kosthold #helse #livsstil #inspirasjon #underholdning 

     

     

  • 10.03.2018
  • Saftige lapper uten raffinert mel, melk og gluten

    Eeendelig helg og lrdag dere! Her har du en superdigg og nringsrik frokost som du kan spise selv eller servere med god samvittighet, ogs om du er allergiker! Disse inneholder kun tre ingredienser som du som regel har tilgjengelig p kjkkenet ditt. Du kan lage uendelige varianter av disse lappene, men jeg vil dele basisoppskriften frst, fordi de er s utrolig gode i seg selv. Har du prvd disse lappene? Det er s hyggelig hre fra dere fine, s fortell hva du syns og tagg #lisamalene nr du deler bilde p instagram, s jeg kan finne deg! 

     

    Bananlapper lapper glutenfri laktosefri allergi sunn mat pannekaker

     

    Saftige bananlapper 

    Nok til ca. 4 lapper 
    1 egg 
    1 liten banan, ca. 100 gram
    20 gram glutenfritt havremel (eller vanlig, om du ikke har intoleranse)
    1 klype kardemomme (valgfritt men anbefales!)

    1 ss smr til steike i 

     

    Mos bananen god med en gaffel, ha i egg og havremel og rr godt. Ha i kardemomme om du nsker det. Smelt smret p middels varme i panna, og steik lappene til de er gyldne p begge sider, det tar bare noen minutter. 

    Hot tip! 
    Har du ikke havremel s lages det enkelt ved ha havregryn i blenderen og blende i noen sekunder. Rist litt i blenderen underveis, s grynene faller ned fra sidene og alt blir malt godt til mel. Du kan bruke hele gryn ogs, men jeg liker konsistensen av mel bedre. 

    Du kan spise lappene som de er eller ha p sjokolade, smr, br, nttesmr eller noe annet godt du liker! Jeg har gtt for sjokoladeplegg fra proteinfabrikken, bringebr og pecanntter. Yuum! Jeg er jo egentlig ikke fan av fabrikkproduserte produkter som sjokoladeplegg, men jeg fikk denne i mnedens boostbox, og hva er vel verre enn ikke spise maten? Kaste den! #spisoppmaten #kastmindre 

     

    Er det kanskje interesse for at jeg skal lage en egen oppskrift p sjokoaldeplegg og dele med dere? :D 

     

    Bananlapper lapper glutenfri laktosefri allergi sunn mat pannekaker

     

     

    Bananlapper lapper glutenfri laktosefri allergi sunn mat pannekaker

     

     

    Har du noen fine planer denne helgen? Jeg skal jobbe i kveld, men har fri i morgen og det skal bli s deilig! 

    Vi snakkes <3 

     

     

    #matblogg #bananlapper #sunn #helse #livsstil #helg #frokost #kos #lapper #sukkerfri #glutenfri #laktosefri #kologisk #br 

     

     

     

  • 04.03.2018
  • Kan du forskjellen p nringsrik og energirik mat, og hvorfor kalorier er bra for deg?

     

    Kalorier er et ord som sjeldent blir nevnt p bloggen min og det er bevisst. Nringsrik mat snakker jeg derimot veldig mye om. Det er lett for meg tenke at alle vet hva jeg legger i ordet "nringsrik", men har du egentlig tenkt over hva det betyr? Det er p tide rydde opp i begrepene! 

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    Nringsrikt mltid: ananas- og kirsebrsmoothie finner du her! 

     

    Vi deler opp nringsstoffene i to hovedgrupper, makronringsstoffer og mikronringsstoffer

    Makronringsstoffer 
    Dette er nringen som gir oss energi i form av kalorier. Vi snakker hovedsakelig om karbohydrater, proteiner og fett, men hvis vi skal vre skikkelig nerds s gr faktisk ogs alkohol innunder denne kategorien (jeg vil derimot ikke si at det er en god kilde til energi). Nr vi snakker om kalorier i maten s er det disse nringsstoffene vi snakker om. Kalorier er drivstoffet vrt og byggestenene vre, om vi ikke spiser nok kalorier s setter kroppen ned forbrenningen og vi fler oss slappe, og kroppen har ikke nok byggeklosser til lage nye og friske celler (kroppen bytter ut gamle og slitne celler mye nye og friske celler hele tiden, f.eks. huden, tarmveggen og indre organer). Kalorier er nesten blitt et fryktet ord, men i virkeligheten er det bare en enhet vi bruker for mle energi, og hvem vil vel ikke ha energi? 

     

    Mikronringsstoffer 
    Dette er stoffene jeg refererer til nr jeg snakker om nringsrik mat! Mikronringsstoffer er vitaminer, mineraler, antioksidanter og mange andre plantenringsstoffer. Disse stoffene gir ikke energi, men srger for at de forskjellige funksjonene i kroppen fungerer slik de skal. 

    Et eksempel: 
    Kroppen trenger energi for fungere, men for at kroppen skal kunne utnytte energien vi spiser m den gjres om til et stoff cellene kan bruke. Sukker spaltes ned til sm glukosemolekyler i tarmen og fres til cellene via blodet. I cellene omdannes glukose til ATP, og ATP er et stoff som er tilgjengelig for cellene som energi. Det blir nesten som at en bil ikke kan kjre p rolje, oljen m frst gjennom en prossess for bli bensin. For at cellene skal kunne gjre denne jobben trenger de nringsstoffer.

    Om vi spiser en spiseskje med raffinert sukker, alts ren energi uten noen nringsstoffer (tomme kalorier), s m kroppen bruke nring p forbrenne dette sukkeret (lage ATP av glukose) uten f noe nring tilbake fra sukkeret. Om vi spiser mye raffinerte produkter og lite nringsrik mat, vil dermed lagrene av nringsstoffer i kroppen tmmes, fordi vi ikke fyller p med mer enn vi bruker i fordyelsesprosessen. 

    Om vi derimot spiser en spiseskje med stpotet, som ogs har masse sukker (karbohydrater), s tilfrer vi samtidig masse gode nringsstoffer til kroppen som den kan bruke under prosessen med forbrenne maten! Forhpentligvis gir vi kroppen s mye mer nringsstoffer, at den kan avse en god del til ta vare p immunforsvaret, hormonproduksjonen, ufarliggjre frie radikaler og mange andre livsviktige funksjoner. 

     

    Stpotetfries stpotet ovnsbakt helse livsstil lisamalene
    Ovnsbakt stpotet!

     

    Som sagt s er jeg ikke fan av snakke om kalorier, fordi jeg mener det er helt irrelevant i forhold til om kostholdet ditt er sunt eller ikke. Som du lrte over her s er det stor forskjell p om man spiser en skje med sukker eller stpotet, med tanke p nringsstoffene som man fr i seg. I tillegg s gir raske karbohydrater (raffinert mel og sukker for eksempel) hy blodsukkerstigning, som ikke er gunstig for helsen, men det er et annet tema som vi ikke skal snakke om her.

    Grunnen til at jeg skriver dette innlegget, er fordi jeg vet at mange er skremmende opptatt av kalorier, og kanskje skyr unna en matvare nr jeg skriver at den er svrt nringsrik, fordi man kanskje kan tenke at det er mye kalorier i den. 

    Mat er ikke s svart/hvitt. Maten inneholder bde makro- mikronringsstoffer, og det er viktig f i seg et bredt spekter av alt. 
    Mikronringsstoffene jobber sammen med holde oss friske, s du kan ikke spise masse av n sunn matvare og tro at du er sunn.
    Du m ha fett fra oljer, smr, ntter, rmme og avokado, du m ha proteiner fra marg/kraft, kjtt, korn, ntter og du m ha karbohydrater fra masse planter. Alle disse makronringsstoffene inneholder store mengder mikronringsstoffer, og alt jobber sammen. Variasjon er nkkelen! 

    Energi (kalorier) er ikke fienden din. Mat er ikke fienden din, mat gir deg en frisk kropp og et lykkelig liv. <3 

    Til slutt: 
    - Vi skal fylle p med mer nringsstoffer enn vi bruker opp slik at kroppen alltid har et lager bruke av.  
    - Vi trenger makronringsstoffer, alts kroppens energi og byggeklosser, for ha nettopp energi og bygge nye, friske celler. 
    - Vi trenger mikronringsstoffer, stoffer som srger for at prosessene i kroppen fungerer som de skal. 
    - Variasjon er nkkelen. 
    - Viktigst av alt: mat skal gi oss glede og kos i hverdagen! 

     

    grnnkl grnnsaker helse betakaroten mikronringsstoffer opptak
    Grnnkl er en veldig nrikgsrik matvare

     

    Hva lrte du av dette innlegget? 

    Var det noe her du visste fra fr? 

    Om du likte innlegget s setter jeg pris p om du deler det med noen du tror kan dra nytte av det. <3 

     

    Husk flge meg p instagram <3


     

     

    #mikronringsstoffer #makronringsstoffer #helse #livsstil #kalorier #betakaroten #mat 

  • 24.02.2018
  • g fra null energi til delta i Holmenkollstafetten!

     

     

    Trening har forelpig ikke vrt s stor del av bloggen, rett og slett fordi det har ikke vrt en stor del av hverdagen min, dessverre. Jeg har prvd g mye turer og komme i gang med trening, men det er bare s tungt komme i gang og innarbeide gode treningsvaner i hverdagen som varer. Ikke minst s skal treningen vre lystbetont, fordi jeg nekter holde p med noe jeg syns er dritkjedelig, da blir liksom treningsgleden borte og det blir et ork istedenfor noe positivt. Flere som kjenner seg igjen? 

    I begynnelsen av januar ble jeg sykemeldt, og plutselig hadde jeg tid til fokusere p meg selv. Jeg har alltid mislikt jogge, liksom virkelig hatet det! En kveld l jeg i sofaen og flte meg helt elendig, var stiv i hele kroppen, vondt i hodet og ekstremt slapp, men det er ikke noe nytt egentlig. Helt ut av det bl bestemte jeg meg for at det her gr ikke. Jeg tar to valg, om 20 minutter kan jeg fortsatt ligge her og fle meg drlig, eller s kan jeg st i dusjen med en god flelse etter ha vrt ute. Nr man stiller seg selv slike sprsml er svaret gitt p forhnd. 

    Jeg fant en liten bakke i parken like ved blokka vi bor i, gikk ned og lp opp (ga alt jeg hadde) tre ganger, og gikk hjem og tok en deilig dusj. Jeg gjorde det samme flere ganger de neste ukene, og dere?! Jeg er bare helt sjukt forblffa over hvor fort en kropp kommer i form alts! DET er motiverende og gir treningsglede uten like! Her om dagen tenkte jeg over historiene man hrer om folk som har snudd livet sitt trill rundt og startet en ny livsstil, og noen av de begynner til og med lpe maraton, konkurrere i styrkelft eller noe annet. Tenk om jeg noen gang kommer dit at jeg finner p gjre noe s crazy?! 

    Dagen etter kommer jeg p frste arbeidsdag etter sykemeldingen og leser igjennom jobbmailen min, s ser jeg en mail som heter "Holmenkollstafetten 2018". Jobben danner et lag og oppfordrer til melde oss p, s da gjorde jeg det. Hjeeelp! Det er jo "bare" en stafett og etappene er ikke s lange, men jeg bde gruer og gleder meg veldig for det. S n er det bare fortsette treningen frem til mai, og det er vel egentlig ikke noen grunn til stoppe etter det? :D 

     

    trening treningsglede lpe lpetrening motivasjon

     

    nsker du en endring i hverdagen din? 

    Still deg selv sprsml hvor svaret er det du nsker hre. For eksempel: "Om 20 minutter kan jeg fortsatt ligge i sofaen og fle meg stiv, slapp og elendig, eller s kan jeg st i dusjen med en god flelse etter ha vrt ute, hvilken blir det?" Nr man stiller seg selv slike sprsml er svaret gitt p forhnd. 

    I starten s er det ikke s mye som skal til, som jeg sa s tok det 20 minutter fra jeg bestemte meg til g ut til jeg var inne igjen og stod i dusjen med en god flelse. Tjue minutter er ikke en gang en episode p Netflix! 

    Hva er det som motiverer DEG? :D 

     

     

     

    #trening #treningsglede #holmenkollstafetten #johaug #xxl #livsstil #side2 #sliten #energi #glede #sol #vr #vinter

     

     

  • 14.02.2018
  • Styrkende gelhjerter til en du er glad i <3

    Jeg setter ikke akkurat ring rundt 14. februar i kalenderen og legger store planer for kvelden, men jeg liker feire kjrligheten og syns at man burde gjre det litt hver dag, s hvorfor ikke p selveste valentines ogs? Om personen du elsker er glad i trening og sunn livsstil s setter han eller hun sikkert ekstra pris p litt sunt godis p en hverdag. 

    Og du? Det er lov elske seg selv ogs. 

     

    gele godis gel hjerter valentines sunn sukkerfri

     

    Gelhjerter (eller den forma du har)

    100 g. bringebr
    1,5 dl vann
    Juice fra 1 lime
    1 stor ss gelatin, ca. 10 gram
    2 ss stning, jeg brukte 1 ss kokossukker og 1 ss sukrin 
    Silikonformer

     

    Du kan bruke fryste bringebr, men legg de p benken s de tiner. Bland br, limejuice og 1 dl vann med stavmikser, og sil blandingen s du ikke fr med frene fra bringebrene i gelen. Ta resten av vannet i en liten kjele og tilsett gelatin og stning, og smelt p svak varme. Hell gelatinblandingen over brene mens du rrer og hell i former. La de stivne i kjleskapet i minst 2 timer. 

     

    Tips: Legg formene p en fjl fr hu heller i gelen, da er de lettere bre inn i kjleskapet nr du har fylt de opp. 

    Annet:
    - Du kan bruke hvilke br du selv nsker, jeg lagde en porsjon med bringebr i hjerteformer og en med blbr i stjerneformer.
    Blbrene trenger ikke siles, fordi de ikke inneholder slike fr som bringebrene gjr. 

    - Det er i prinsippet ikke noe i veien for smelte gelatinen og stningen sammen med brene,
    men for bevare s mye som mulig av nringsstoffene br de ikke varmes. 

    - Kollagen er en av vre viktigste byggestener i kroppen, og er viktig for en frisk slimhinne i tarmen, elastisk og ung hud
    og benbygning blant annet. Nr du spiser gelatin fr du i deg masse kollagen! 

     

     

    gele godis gel hjerter valentines sunn sukkerfri

     

    gele godis gel hjerter valentines sunn sukkerfri

     

     

    Hper du fr en fin onsdag, uansett om du skal feire deg selv eller en du er glad i, eller gjerne begge deler. <3 

     

     

     

    #gelegodis #gelehjerter #sunn #sukkerfri #livsstil #antiage #proteiner 

     

  • 07.02.2018
  • Rask og god kveldskos: banan med mandelsmr og sjokolade

     

    God onsdag alle sammen. <3 Siden onsdag er den offisielle lillelrdagen, s ville jeg lage meg noe sunt og godt til kveldskos i dag. Nei, det var ikke derfor, det var egentlig bare fordi jeg ville ha noe digg p en helt vanlig ukedag! 

    Jeg har akkurat laget en ny runde med mandelsmr, fra denne oppskrifta som jeg delte for noen dager siden. Det er s digg, og alt det sunne fettet og delvis proteinene, gjr s s blodsukkeret holder seg mer stabilt, det metter mer og er man mett litt lenger. Perfekt som mellommltid eller digg kveldskos. 

     

    banan mandelsmr sjokolade sunn helse snacks

     

    Banan med mandelsmr og sjokolade

    1 banan
    1 rute mrk (gjerne sukkerfri) sjokolade, raspet eller finhakket
    En neve walntter, grovhakket
    Fibersirup Gold

    Del bananen p langs og smr p et godt lag med mandelsmr. Topp med grovhakkede walntter, raspet sjokolade og en stripe fibersirup. Anbefaler ogs lage en kopp med spicy te og nyte dette under et pledd. Utfordrer deg til skru av tv'en og hre p noe behagelig musikk istedet. Det gir best effekt av kveldskosen. :) 

     

    banan mandelsmr sjokolade sunn helse snacks

    banan mandelsmr sjokolade sunn helse snacks

    banan mandelsmr sjokolade sunn helse snacks

     

    Etter denne er du garantert klar for ta fatt p de siste to dagene fr HELG! God onsdagskveld alle sammen. <3 

     

     

     

    #snacks #godis #kake #sukkerfri #banan #sjokolade #livsstil #matblogg #helse #helseblogg #helsemagasinet #mandelsmr #nttesmr

     

  • 04.02.2018
  • "Det er ikke sunt vre s sunn!"

    Er du lei av at alt skal vre s sunt? Fettfri her og sukkerfri der, og sunn ditt og datt, vi blir bombardert hele tiden fra reklamer og sosiale medier, og gjerne i kombinasjon med godt trente personer. Hvorfor sier jeg dette, jeg som skriver en helseblogg? 

    Jeg tenker at et sunt kosthold og sunn tankegang er gi kroppen sin den nringen den trenger for gi deg en sprudlende god hverdag, og det har ingenting med vektnedgang eller hvordan kroppen ser ut gjre. For min del s er en sunn livsstil en mte vre glad i meg selv p, og det gir meg en god flelse vite at jeg har gjort noe godt for kroppen min, p samme mte som jeg fr en god flelse av glede noen andre. Helse og sunnhet for meg er ren egenkjrlighet, ikke noe annet. 

    Grunnen til at jeg skriver dette er at jeg fikk en kommentar fra en kollega her som dagen som provoserte meg fryktelig mye. Jeg var p pauserommet og koste meg med en skikkelig god grnn smoothie da personen sier:

    "sj, hva r det der? Det er ikke sunt vre s sunn!" 

    1. Jeg tror mange kan kjenne seg igjen f hre slike kommentarer, og jeg klarer ikke la det ligge, fordi jeg blir s irritert av tenke p det! For det frste s kan man ikke vre for sunn, fordi da er det bikket over til  bli usunt. Ja, brokkoli er sunt, men det er ikke sunt bare spise brokkoli, om du skjnner? I tillegg s er ikke helse bare fysisk, vi har ogs en psykisk helse. Jeg fler meg bra av drikke en smoothie, fordi jeg vet at jeg gir kroppen min mange gode byggeklosser til  lage nye, friske celler av, og da koser jeg meg ogs med sjokolade, pizza eller l, om jeg har lyst p det, med god samvittighet. Eller en smoothie til, fordi jeg klarer nemlig kose meg med det ogs, jeg! 

    2. Det bringer meg over p poeng nummer to, som er det at det er bare jeg som veit hva jeg spiser! Jeg satt og koste meg med en skikkelig grnn smoothie til mellommltid, men ingen andre enn meg visste jeg skulle spise burger med stekte poteter til middag. Dessuten, jeg dmmer ikke andre som sitter og spiser sjokoladeboller til lunsj hver bidige dag, hvorfor skal andre dmme meg for drikke smoothie? Vi har alle ansvar for egen helse, og det er ikke rettferdig at noen m godta bli hakket p fordi de gjr en innsats for helsa si, av misunnelige personer som sitter p rumpa hele dagen og er bitre for at tyngdekrafta ikke gjr dem en tjeneste. 

    3. Det siste som ofte provoserer meg er at enkelte sier "sj" til mat, uansett ssen mat, men i dette tilfellet var det en grnn smoothie. Nei, fargen var ikke s delikat, og det hadde definitivt ikke blitt noe bilde av den p bloggen, men gir det tillatelse til kommentere det, samtidig som jeg faktisk sitter og spiser det? Mat er ikke ekkelt, uansett om det er sardiner eller erter. Mat er et ndvendig onde som mange mennesker i verden ikke har rd til, og det er et fantastisk produkt av hva moder jord og en hardtarbeidende bonde har skapt for oss. Det er dypt respektlst si sj til mat, og om man liker matvaren eller ikke er helt urelevant. 

     

    Flere slike kommentarer jeg har hrt gr igjen: 

    - Ikke rart du fikk prolaps/ble skadet, du som trener s mye!

    - Det m da vre lov kose seg! 

    - Jeg syns du har blitt s tynn, ta en runde til, du!

    - Treningen / maten har gtt til hodet p deg! 

    - Rart du ikke gr ned i vekt, du som bare spiser kaninfr! 
     

    Et lite rant der alts. Har du opplevd f slike kommentarer noen gang? Hva har du ftt hre som provoserte deg? 

     

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Sharing is caring sier Gaia. <3 

     

     

     

     

     

  • 02.02.2018
  • Hjemmelaget mandelsmr

    Mandelsmr, eller nttesmr i det hele tatt, er dyrt p butikken, og hvis man skal ha noe annet en peanttsmr s er det mange steder rundt i Norge man ikke fr tak i det en gang! Nttesmr p butikken er i tillegg ofte tilsatt undvendige ingredienser, som raffinerte planteoljer og konserveringsidler. Det er viktig lese p etiketten at man kjper s rent produkt som mulig, om ikke du vil gjre som meg og lage din egen!

    Nttesmr er fast inventar p kjkkenet, jeg har laget det i flere r n, og bruker det hele tiden. Det er perfekt lavkarbomat, inneholder massevis av sunt fett, litt proteiner og noe kostfiber. Det er rikt p flere mikronringsstoffer, blant annet magnesium, vitamin E og fosfor. Fullstendig oversikt finner du her: Matvaretabellen, mandler

    Jeg ble fryktelig overrasket da jeg fant ut hvor enkelt det er lage sitt eget nttesmr, det er s enkelt at det nesten er flaut legge ut oppskrift, haha! Du skjnner det da du ser den.

     

    sunn hjemmelaget mandelsmr nttesmr

     

    Hjemmelaget mandelsmr 

    200 g r mandler (ikke saltede eller ristede, disse er ofte tilsatt oljer)
    1/2-1 ts natursalt (havsalt, himalayasalt, etc. ikke raffinert bordsalt) 

    Fordel mandlene utover et stekebrett og rist de i ovnen p 150 grader i 10-15 minutter. Ha mandlene og saltet i en foodprosessor og start blende. Dette kommer til ta tid, s ha tlmodighet! Det er ofte ndvendig stoppe underveis og bruke en sleiv til dytte nttemassen ned fra kantene. Nr du syns det har tatt lang tid og at dette ikke kommer til g, s fortsett og blende enda mer. Plutselig ser du at massen begynner henge sammen, og etterhvert fr nttesmret riktig konsistens. Det kan ta alt fra noen minutter til 15 minutter. Sjekk konsistensen med en skje underveis, og stopp nr du syns den er flytende nok. Ha nttesmret p et glass med tett lokk og nyt! 

     

    Dessverre inneholder alle ntter, fr og korn antinringsstoffer, eller fordyelseshemmere som vi ogs kan kalle det, og de stoffene gjr nettop det; de hindrer fordyelsen i ta opp nringen fra maten. Det er veldig synd spise sunn mat, ogs klarer ikke kroppen  ta opp nringen, og det blir med fordyelsen ut igjen! Disse stoffene kan heldigvis brytes ned ved bltlegging av nttene, og det gjr maten lettere fordye og nringsstoffene mer tilgjengelig for opptak i kroppen. For de med sensitiv mage s er dette blant de lureste tiltakene du kan gjre i kostholdet ditt, jeg anbefaler alle gjre det uansett, men jeg gjr det ikke alltid selv alts, s ikke bli fanatisk. Jeg vil komme med en egen oppskrift for bltlagt nttesmr snart! Det er ikke noe komplisert, og gjr seg selv p kjkkenbenken og i ovnen mens du gjr andre ting. 

     

    sunn hjemmelaget mandelsmr nttesmr

     

    sunn hjemmelaget mandelsmr nttesmr

     

    Oslo er fantastisk solfylt i dag, og jeg skal selvflgelig ut og bevege boddy'n selv om det er bitende kaldt. Det er s viktig sleike det lille vi fr av sol i vinterhalvret! I kveld fr jeg besk av venninner og vi skal feire bursdag (ikke min bursdag alts), jeg satser p at dette blir en helt toppers dag! 

     

     

     

    #nttesmr #mandelsmr #hjemmelaget #matfrabunnen #matblogg #mandler #sunn #helse #kosthold #livsstil 

     

     

     

  • 29.01.2018
  • 8 fakta om meg

     

    Grunnen til at jeg startet blogge om mat var fordi jeg snakket hl i huet p alle rundt meg om sunn mat og helse. Jeg inns at jeg m f utlp for interessen min for mat p en annen mte, og startet instagramkontoen Lisamalenee. Etterhvert merket jeg at bilder p instagram ikke var nok for meg, og startet denne bloggen, hvor jeg kan skrive i det vide og det breie om alt som opptar meg, og om mitt budskap kan vre til nytte for bare n person, s er mlet mitt ndd. 

    Jeg har kanskje ikke Norges strste helseblogg, men jeg er umtelig takknemlig for at akkurat du velger og klikke deg inn uke etter uke! Tusen takk. <3 

    Det er ikke s lett skrive om meg og mine hverdagslige ting har jeg merka, ikke fordi det er ubehagelig  dele, men jeg veit liksom ikke helt hvordan jeg skal flette det inn i innleggene mine med oppskrifter, hvis du skjnner? I tillegg s fler jeg at den Lisa dere ser i sosiale medier ikke stemmer helt over ens med den jeg er. Jeg tar ikke kneby og spiser hjemmelaget, sunn mat hver dag, men jeg prver s godt jeg kan. 

    S her serverer jeg deg 8 fakta som jeg trooor du ikke visste om meg fra fr! 

     

    1. Jeg er fra landet! 

    Bosatt i Oslo n, men er fra Odalen, nrmere bestemt Sr-Odal, og kommer til flytte tilbake nr jeg fler meg ferdig med bylivet. 
    Odalen vil alltid vre hjemme for meg. <3 Dette bildet er tatt fra Spigsetberget n i jula, med utsikt over hjembygda mi. 

     

    2. Jeg elsker feste med jentene mine!

    Det ser kanskje ut som jeg spiser grnne blader dagen lang og er definisjonen p sunnheta sjl, men sndager er som regel ingen produktiv dag for meg, for si det snn, haha. 

     

    3. Jeg er hestejente!

    Smjentedrmmen som aldri gikk over... Det gikk nyaktig en uke etter at jeg fylte 18 r, s stod hesten p stallen. ret etter tok jeg ogs hengerlappen for enklere kunne komme meg rundt med hesten p egenhnd. Jeg hadde frst en nydelig arabervallak p prve, men det viste seg at den hadde problemer med framknrne. S fikk jeg Dlahesten Svantesvold Loke, og to r etter det fikk jeg kaldblodstraveren Linnbo. Jeg solgte begge fr jeg flyttet til Oslo, og de har etterlatt et stort tomrom i hjertet mitt. 

     

    4. Jeg har to hoppekaniner!

    Selv om jeg flytta til Oslo s orker jeg ikke tanken p ikke ha dyr i livet mitt. Jeg ble introdusert for kaninhopping da jeg var 11 r, og har holdt p med kaniner siden det. Jeg har drevet med bde avl, hopping og utstilling. Interessen har gtt litt opp og ned, men jeg har fortsatt to kaniner som jeg hopper med fra tid til annen. 

     

    5. Min strste drm er bli bonde 

    Jeg har hatt lyst til bli bonde s lenge jeg kan huske, og mamma sier at nr jeg var 4 r, s svarte at jeg ville "bli en bondegrd" nr folk spurte hva jeg ville bli nr jeg ble stor. Nr tiden kommer for flytte hjem til Odalen blir det nok en grd, med masse aktiviteter for bygda i helgene og nydelig lokalprodusert mat fra lykkelige dyr i grdsbutikken! Om bare drmmer ble til virkelighet da, hehe. 

     

    6. Min guilty pleasure

    S er vi tilbake til denne sunnheta da. Det er det stikk motsatte av det kostholdet jeg fronter p bloggen min, men jeg er bare et menneske og jeg elsker pasta med ost. Jeg har utarbeida mange sunne varianter som er helt nydelige, men mac n'cheese er min comfortfood og hvis jeg er lei meg s m jeg ha the real deal. Det er helt greit s lenge man ikke spiser det hver dag! Jeg hadde ingen bilder av pasta med ost, s min veganske versjon laget med squashpasta fr duge. 

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     

    7. Jeg har bodd i snhule...

    ... for n natt! Nr jeg gikk p landbruksskolen s hadde vi friluftsliv p 1. ret, og det var obligatorisk vre med p snhuletur. Hulen skulle graves selv, og vi mtte sove i den. Vi var ganske forbanna for mtte vre med, og det ble ikke noe bedre av at lreren sa vi kom til se tilbake p dette med gode minner. Jeg trudde han var spenna gal, men det viser seg at han hadde rett. Det var en utrolig slitsom tur, men jeg ville ikke vrt foruten. 

     

    8. Jeg er superintrovert og har sosial angst

    Jeg har vrt ekstremt sjenert s lenge jeg kan huske, og fram til 9. klasse s turte jeg nesten ikke snakke med folk. Det er noe jeg jobber med hele tiden, og har blitt veldig flink de siste rene, om jeg fr si det selv, men skrekken for nye folk er der fortsatt. Om vi mtes p et arrangement s er det mest sannsynlig du som m si hei frst, hehe! Jeg m ogs slappe av etter ha vrt sammen med folk, for eksempel etter ha vrt p fest eller hatt besk av ei venninne ei helg. Jeg elsker vre med venner eller g ut som sagt over her, men det tapper meg for energi og jeg m hvile etterp. 

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     

    Det var litt om meg! Innlegget var overraskende emosjonelt skrive, spesielt nr jeg skreiv punktet om hestene. Jeg savner de virkelig s mye! Men det var gy lage innlegget, og koselig  lete igjennom gamle bilder og mimre litt. Noe visste du kanskje fra fr? 

     

     

     

    #livsstil 

    Lisa Malene

    Bli med inn i min helseverden hvor vi deler interesse for en lykkeligere kropp, glade dyr og en frisk planet. Jeg studerer Kostholdsveileder TMS og elsker dele av min interesse. Jeg gleder meg til bli bedre kjent med deg og fortsette ferden videre p vr helsereise sammen! Kontakt/samarbeid: lisamaleneblogg@gmail.com

    Sk i bloggen

    Kategorier




    Bloggdesign

    Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no